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• 下列属于单糖的有()。
• 为了满足机体对必需脂肪酸的需求，在脂肪的供应中植物来源的脂肪
• 每日膳食中有（　　）9脂肪可满足人体对脂肪的需要。
• 作为n－3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸
• 作为n－6系列脂肪酸的前体可转变成γ－亚麻酸、花生四烯酸的必
• 不需要分解可以直接被人体吸收的物质为（　　）。
• 食物脂肪在血液中主要的运输形式为（　　）。
• 在体内被称为“不动脂”的脂类为（　　）。
• n－3系列脂肪酸是按（　　）分类。
• 脂肪酸碳链为12个碳原子的脂肪酸是（　　）。