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• 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生
• 2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童锌的
• 奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用量为每天（　　）。
• 学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（　　）。
• 学龄前儿童宜采用（　　）的膳食制度。
• 幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、
• 幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（　　）。
• 幼儿食物的质地宜（　　）。
• 婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（　　）。
• 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（　　）。