血液凝固后所分离的淡黄色液体称为血浆。( )
错误
从正常人体内抽出血液,放入内有抗凝剂的试管中,混匀后,经离心沉降,管内血液分为两层:上层淡黄色透明液体是血浆,下层是血细胞,而不是血液凝固后分离。
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为( )。
丁基羟基茴香醚属于( )。
基因可以( )。
食品的生物加工技术包括( )。
( )是脑的高级功能之一。