全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为（　　）。
• 水果中有机酸的作用不包括（　　）。
• 大豆具有降低血脂作用是因为含有（　　）。
• 以下哪种疾病应补充碘（　　）
• 维持人体基本生命活动的能量消耗是（　　）。
• 某初一学生，身高是157cm，体重46kg，比胸围是47．1
• （　　）配方中含有磷酸等物质，酸度较大，不宜过多饮用。
• （　　）是表现肉鲜红色的主要成分。
• 一般来说，儿童年龄界定为（　　）之间。
• 下列关于膳食调查的描述中正确的是（　　）。