全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 食品中检出（　　），表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。
• 已知苹果的GI=38，则苹果属于（　　）。
• 营养指导师在进行饮食行为与健康的宣教过程中，不能采用以下（　
• 若皮肤出现类似黄疸改变，则可能是因为摄入了大剂量的（　　）。
• 青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及
• 大豆中的蛋白质含量为35%—40%，是植物性食物中蛋白质含量
• 一人早餐进食鲜奶200g，晚餐进食牛奶粉25g，食物成分表如
• 婴儿蛋白质AI值因喂养方式而异，人乳喂养与牛乳喂养的数值比应
• 促进非血红素铁吸收的因素（　　）。
• 已知11—14岁男童的RNI为2400kcal／日，那么1名