全部 单选题 多选题

• 可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是
• 能够被碱水解的是
• 麦芽糖酶可水解（）。
• 苦杏仁酶可水解（）。
• 最易水解的是（）。
• 能同时被酸和碱水解的苷是（）。
• 最难水解的是（）。
• 从中药中提取苷元，一般采用的方法是
• 利用酶的活性提取次生苷时，最佳发酵温度是
• 在原生苷提取过程中，常设法破坏或抑制酶的活性，不能采用的方法