具有甜度低、口感好、渗透压低、胰岛素反应低以及无胃肠道反应等优点的糖是（ ）
- A.葡萄糖
- B.果糖
- C.多糖
- D.低聚糖
正确答案及解析
正确答案
D
解析
由3~10个单糖组合而成的低聚糖具有独到之处，它渗透压低、甜度低、口感好、胰岛素反应低，有利于补充血糖，使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖，从而提高耐力，延缓疲劳并加速运动后的恢复。
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