下列现象均能用同一物理原理解释， 除了（） 。
- A.买来的罐头很难打开
- B.夏天自行车车胎不能打太足的气
- C.玻璃容器加热后立即冲冷水导致破碎
- D.高压锅使食物容易煮熟
正确答案及解析
正确答案
D
解析
D 项， 高压锅使食物易熟利用的是水的沸点随着气压的升高而升高的原理， 随着气压升高， 水的沸点升高， 温度升高， 在锅内高温高压的环境下， 食物更易熟。 ABC 三项， 工厂生产罐头时是热的， 气体膨胀， 冷却后罐内气体体积缩小， 外部气压大于内部， 很难打开； 夏天温度高， 气体易受热膨胀， 打气太足易爆胎； 玻璃容器加热后立即冲冷水， 会产生不均匀收缩从而导致破碎； 均可用热胀冷缩原理解释。
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