酒店服务员负责看管清扫房间的数量为每人5间，这种定额为( )。
- A.时间定额
- B.产量定额
- C.服务定额
- D.看管定额
正确答案及解析
正确答案
C
解析
服务定额是指按一定的质量要求，对服务人员在制度时间内提供某种服务所规定的限额。例如，1名客房服务员每天负责打扫10间客房，1名餐厅服务员每天负责2张餐桌的顾客等。
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