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不能与α-酮酸进行转氨基作用的氨基酸是(  )。

  • A.Val
  • B.Trp
  • C.Lys
  • D.Ala

正确答案及解析

正确答案
C
解析

转氨基作用指的是一种α-氨基酸的α-氨基转移到一种α-酮酸上的过程。转氨基作用是氨基酸脱氨基作用的一种途径,其实可以看成是氨基酸的氨基与α-酮酸的酮基进行了交换。Lys赖氨酸不能与α-酮酸进行转氨基作用。

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