在葡萄糖的乙醇发酵中，最终电子受体是（ ）。
- A.乙醛
- B.乙酸
- C.乙醇
- D.丙酮酸
正确答案及解析
正确答案
A
解析
乙醇发酵是指在厌氧条件下，微生物通过糖酵解过程（又称EM途径）将葡萄糖转化为丙酮酸，丙酮酸进一步脱羧形成乙醛，乙醛最终被还原成乙醇的过程。在葡萄糖的乙醇发酵中，最终电子受体是乙醛。
在葡萄糖的乙醇发酵中，最终电子受体是（ ）。
乙醇发酵是指在厌氧条件下，微生物通过糖酵解过程（又称EM途径）将葡萄糖转化为丙酮酸，丙酮酸进一步脱羧形成乙醛，乙醛最终被还原成乙醇的过程。在葡萄糖的乙醇发酵中，最终电子受体是乙醛。
