多食肉类，需补充（ ）。
- A.维生素B1
- B.维生素B2
- C.维生素B5
- D.维生素B6
- E.维生素B7
正确答案及解析
正确答案
D
解析
维生素B6以辅酶PLP、PMP的形式参与氨基酸代谢，是氨基酸转氨酶、脱羧酶和消旋酶的辅酶，因此多食蛋白质类食物消耗的维生素B6增加，需要补充。
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