下列氨基酸中哪一个是在前体分子合成后才出现于多肽链中？（ ）
- A.脯氨酸
- B.赖氨酸
- C.羟脯氨酸
- D.谷氨酰胺
- E.丝氨酸
正确答案及解析
正确答案
C
解析
羟脯氨酸并不直接参入多肽链。已经参入肽链中的脯氨酸残基通过一个利用分子氧、α-酮戊二酸和抗坏血酸的反应，被羟化而形成羟脯氨酸残基，这种羟脯氨酸是专一地在胶原蛋白和有关的蛋白质中发现。
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