下列有关胆汁的描述，正确的是（ ）。
- A.非消化期无胆汁分泌
- B.消化期时只有胆囊胆汁排入小肠
- C.胆汁中含有脂肪消化酶
- D.胆汁中与消化有关的成分是胆盐
- E.胆盐可促进蛋白的消化和吸收
正确答案及解析
正确答案
D
解析
胆汁成分除水外，主要是胆汁酸、胆盐和胆色素，此外还有少量胆固醇、脂肪酸、卵磷脂、电解质和蛋白质等。除胆汁酸、胆盐和碳酸氢钠与消化作用有关外，胆汁中的其他成分都可看作是排泄物。对于A，在非消化期间分泌的胆汁存于胆囊中；对于B，在消化期间，胆汁则直接由肝脏以及由胆囊大量排至十二指肠内；对于C，胆汁中不含消化酶；对于E，胆盐可促进脂肪的消化和吸收。
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