全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 简述防止杂环胺危害的措施
• 简述预防食品中多环芳烃有害作用的措施。
• 怎样用适宜摄入量(AI)评估群体摄入量
• 实际应用中，怎样用EAR评价个体的摄入量
• 解释RNI＝EAR＋2SD和RNI＝1.2×EAR两个公式的
• 每日膳食营养素供给量(RDAs)
• 可耐受最高摄入量(UL)
• 适宜摄入量(AI)
• 推荐摄入量(RNI)
• 平均需要量(EAR)