全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• TPP是（　　）的活性形式。
• 矿物质在人体内含量较多，每日膳食需要量都在（　　）m9以上者
• 叶酸参与机体的（　　）。
• 按照我国现行建议，成人BM1值大于28，但小于30时，属于（
• 头发样品收集的正确方法是剪取被测者枕部发际处至耳后，从发根部
• 鲜豆类中的核黄素含量与（　　）相似。
• 下列食物的胆固醇含量最低的是（　　）。
• 软体类动物含丰富的（　　），故其肉质比较鲜美。
• 下列具有抗氧化作用的矿物质是（　　）。
• 触觉检验包括口感检验、（　　）检验。