公共营养师
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问答题
计算食物血糖生成指数时,常用( )作为比较基准。
下列维生素中,与骨钙素的生物合成有关的是( )。
蛋白质的生物价为( )。
成人体内水分含量约占体重的( )。
( )是体内脂肪积聚过多引起的慢性代谢疾病。
( )所含的必需氨基酸种类齐全,比例恰当,人体利用率高,被
每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为(
酱油和面酱之所以有咸味,是由于某种物质,他就是( )。
河豚毒素属于( )。
罐头内容物中重金属的含量规定,( )不超过200mg/kg
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