全部 单选题 判断题 问答题

• 淋巴系统是（　　）。
• 对某饭店进行食品卫生检查，哪一项不符合卫生要求（　　）
• 食物营养素含量都以（　　）g可食用部分来表达。
• 参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的微量元素是（　　）。
• 对某走读学校学生进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法（　　）
• 维生素B1缺乏可引起（　　）。
• 中国营养学会建议的我国居民成人叶酸膳食参考摄入量RNI为（　
• 禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（　　）。
• 烹饪的含义是（　　）。
• 除（　　）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。