全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 维生素的日常摄入量若保持在安全摄人范围内，则发生缺乏和中毒的
• 人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物和维生素共四大类。
• 营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形
• 硒的RNI为50μg／d，适用于18岁以上者。（　　）
• 硒中毒者头发脱落，指甲变形，严重者可导致死亡。（　　）
• 锌对蛋白质合成和代谢的调节还表现在对机体免疫功能的调节。（　
• 成人碘的可耐受最高摄入量是800μg。（　　）
• 陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。（　　）
• TSH(促甲状腺素)是由甲状腺分泌的，受体内血浆甲状腺激素浓
• 侏儒症的主要原因是由于体内碘过剩。（　　）