全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 具有激素性质的维生素为（　　）。
• 含维生素A丰富的食物有（　　）。
• 下列维生素可构成视觉细胞内感光物质的有（　　）。
• 有关维生素的说法错误的是（　　）。
• 长期严重缺乏能引起脚气病的微量元素是（　　）。
• 有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养
• 长期高剂量的氟摄人所引起的不良反应为（　　）。
• “克山病”是由于体内()缺乏。
• 成年人每日膳食纤维的摄人量以（　　）g为宜。
• 2007年中国营养学会对《、中国居民膳食指南》进行了重新修订