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• 在饭店餐饮采供管理中，由饭店采购部门向供货单位发出，并作为供
• 在饭店餐饮采供管理中，由饭店采购部门向供货单位发出，并作为供
• 对每一道菜式都标明价格的菜单是（　　）菜单。
• 对每一道菜式都标明价格的菜单是（　　）菜单。
• 为了保证菜品的质量，餐饮生产人员和服务人员应将热菜的温度控制
• 为了保证菜品的质量，餐饮生产人员和服务人员应将热菜的温度控制
• 干货仓库的最佳温度应控制在摄氏（　　）度之间。
• 干货仓库的最佳温度应控制在摄氏（　　）度之间。
• 某种青豆罐头的每天消耗量为3听，订购期天数为2天，保险储备定
• 某种青豆罐头的每天消耗量为3听，订购期天数为2天，保险储备定