基因能通过控制酶的合成来控制代谢过程从而使生物体表现出相应的性状，下列性状的控制与此相符的是（ ）。
- A.直发与卷发
- B.镰刀型的红细胞
- C.豌豆的皱粒
- D.囊性纤维病
正确答案及解析
正确答案
C
解析
A项，决定人卷发或直发性状的是基因，故错误；
B项．镰刀型的红细胞是构成红细胞的结构物质血红蛋白的基因病变。合成的血红蛋白结构发生改变而引起的，是基因控制蛋白质的结构直接控制生物的性状，故错误；
C项。皱粒豌豆中的淀粉分支酶基因被插入了外来的DNA序列，导致该基因序列无法正常转录出淀粉分支酶蛋白，即基因能通过控制酶的合成来控制代谢过程，故C正确；
D项，囊性纤维病是因为基因缺陷所致，是基因控制蛋白质的结构直接控制生物的性状，故错误。