将乳酸菌的培养条件从有氧环境转变为无氧环境时，下列过程加快的是（ ）。
①葡萄糖的利用②二氧化碳的放出
③ATP的形成④丙酮酸的氧化
- A.①②
- B.①③
- C.②③
- D.③④
正确答案及解析
正确答案
B
解析
乳酸菌是厌氧型生物，从有氧环境变为无氧环境时，无氧呼吸加快，分解葡萄糖加快，ATP形成增多。无氧呼吸生成乳酸，不产生CO2，丙酮酸是无氧呼的中间产物。故选B。
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