下列说法正确的是( )。
- A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)，二者互为同分异构体
- B.从形式上看.酯化反应也属于取代反应
- C.油脂的相对分子质量都较大.所以属于高分子化合物
- D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色.二者反应原理相同
正确答案及解析
正确答案
B
解析
淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n，n值不同，不是同分异构体；酯化反应属于取代反应；油脂属于小分子化合物；乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，前者是氧化反应．后者是加成反应。
下列说法正确的是( )。
淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n，n值不同，不是同分异构体；酯化反应属于取代反应；油脂属于小分子化合物；乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，前者是氧化反应．后者是加成反应。