除了剩余价值外，资本主义社会总产品在价值上的组成部分还包括：
第一步，本题考查经济常识。第二步，资本主义社会总产品在价值上分为三部分，可以表现为不变资本、可变资本、剩余价值三部分。因此，选择AC选项。
