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下列关于胃酸生理作用的叙述,错误的是

  • A.可促进维生素B12的吸收
  • B.具有杀菌作用
  • C.使食物中的蛋白质变性而易于分解
  • D.能激活胃蛋白酶原

正确答案及解析

正确答案
A
解析

胃酸的主要生理作用包括杀菌、激活胃蛋白酶原、促进蛋白质变性等。

维生素B12的吸收依赖于内因子(由胃壁细胞分泌),而非胃酸直接促进。

胃酸过少可能影响内因子功能,但胃酸本身不直接参与维生素B12的吸收过程。

选项A描述不符合这一机制。

选项B、C、D均为胃酸典型生理功能的正确描述。

参考《生理学》消化系统章节相关内容。

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