对于很多没空做早饭的人来说,吃面包是非常省事的选择。那么,面包作为主食,真的健康吗?就此问题专家给出的回答是:一定要注意面包中的健康隐患。专家表示,虽然面包往往吃不出咸味,但一个事实是——做面包的时候是会加盐的。加盐的量通常占面粉重量的0.4%-2%左右,做出来的成品面包,通常每100g含有200-500mg的钠。我们常吃的吐司,钠含量往往还会比其他面包高一点。
下列哪项如果为真,最能支持上述结论?
- A.很多注重健康的人,开始选择“全麦”面包
- B.起酥面包制作中会加入大量的油,不利于健康
- C.钠摄入过多会增加心血管疾病的风险
- D.面包不建议在冰箱里冷藏,低温下淀粉会老化回生
正确答案及解析
正确答案
解析
第一步,确定题型。
根据提问方式中的“支持”,确定为加强论证。
第二步,找论点和论据。
论点:一定要注意面包中的健康隐患。
论据:做面包的时候是会加盐的。加盐的量通常占面粉重量的0.4%-2%的左右,做出来的成品面包,通常每100g含有200-500mg的钠。
第三步,辨析选项。
A项:无关选项。该项讨论的是人们对面包的选择问题,论题不一致,不具有加强作用。
B项:增加论据。该项以起酥面包为例,证明面包是健康隐患,具有加强作用。
C项:建立联系。该项指出钠对健康的危害,建立了论据论点间的联系,具有加强作用。
D项:无关选项。该项说的是面包的储存方式,论题不一致,不具有加强作用。
第四步,强弱比较。
建立联系的力度大于增加论据。
因此,选择C选项。
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