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“水平膳食宝塔”提示,每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g,其目的主要是(  )。

  • A.保证膳食纤维摄入
  • B.保证水苏糖的摄入
  • C.提高必需脂肪酸摄入水平
  • D.提高膳食蛋白质质量
  • E.补充人体必需氨损失

正确答案及解析

正确答案
D
解析

豆类制品如大豆、豆腐含有丰富的植物蛋白,每天保证大豆类食物的摄入量能保持机体营养均衡。

包含此试题的试卷

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单选题

治疗要获得病人的知情同意,其实质是

  • A.尊重患者自主性
  • B.尊重患者社会地位
  • C.尊重患者人格尊严
  • D.患者不会作出错误决定
  • E.患者提出的要求总是合理的
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单选题

申请输血时核准签字的是

  • A.主任医师
  • B.经治医师
  • C.科室负责人
  • D.副主任医师
  • E.主治医师
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单选题

(1999年真题)属于医师执业义务的是

  • A.医师应当使用经国家有关部门批准使用的药品
  • B.医师在执业活动中,应当遵守法律、法规,遵守技术操作规范
  • C.对医学专业技术有重大突破,作出显著贡献的医师,应当给予表彰或者奖励
  • D.对考核不合格的医师,可以责令其接受培训和继续医学教育
  • E.医师在执业活动中,人格尊严、人身安全不受侵犯
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单选题

普东区卫生局接报后,在本辖区截获一车未经检疫的肉类制品。现场调查资料显示,这批食品购自广宁县某食品厂,拟运往普城市销售,已经途径浦北、普济二县,该厂还存有2000多共建未经检疫猪肉。根据《食品卫生法》规定,对该厂尚存的未经检疫猪肉采取控制措施的卫生行政部门应是

  • A.普东区卫生局
  • B.广宁县卫生局
  • C.普城市卫生局
  • D.浦北县卫生局
  • E.普济县卫生局
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单选题

《母婴保健法》规定,对于依法接受终止妊娠或者结扎手术的,应当给予

  • A.有偿服务
  • B.免费服务
  • C.酌情收费服务
  • D.酌情减半收费服务
  • E.酌情免费服务
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