当药材为花或果实时，采用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物，常选用的碱液为
- A.5％碳酸氢钠液
- B.5％碳酸钠液
- C.饱和石灰水
- D.1％氢氧化钠液
- E.10％氢氧化钠液
正确答案及解析
正确答案
C
解析
石灰水（氢氧化钙水溶液）的优点是使含有多羟基的鞣质，或含有羧基的果胶、黏液质等水溶性杂质生成钙盐沉淀，不被溶出，有利于浸出液的纯化。
当药材为花或果实时，采用碱溶酸沉法提取黄酮类化合物，常选用的碱液为
石灰水（氢氧化钙水溶液）的优点是使含有多羟基的鞣质，或含有羧基的果胶、黏液质等水溶性杂质生成钙盐沉淀，不被溶出，有利于浸出液的纯化。