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巴豆中具有强烈刺激性（泻下）和致癌的成分是

  • A.巴豆油
  • B.巴豆醇
  • C.巴豆醇的双酯类化合物
  • D.巴豆苷
  • E.巴豆毒素

正确答案及解析

正确答案
C
解析

巴豆种子含脂肪油（巴豆油），油中含强烈刺激性（泻下）和致癌的成分是巴豆醇的十多种双酯类化合物。故答案选C。

包含此试题的试卷

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