分子筛(凝胶层析)分离蛋白质的依据是
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- B.蛋白质是两性电解质
- C.蛋白质分子大小不同
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- E.蛋白质溶液为亲水胶体
正确答案及解析
正确答案
C
解析
凝胶过滤又称分子筛层析。层析柱内填满带有小孔的颗粒，一般由葡聚糖制成。蛋白质溶液加于柱之顶部，任其往下渗漏，小分子蛋白质进入孔内，因而在柱中滞留时间较长，大分子蛋白质不能进入孔内而径直流出，因此不同大小的蛋白质得以分离。
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