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下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中,哪一项是错误的

  • A.蛋白质可转变为糖
  • B.脂肪可转变为蛋白质
  • C.糖可转变为脂肪
  • D.葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
  • E.脂肪中甘油可转变为糖

正确答案及解析

正确答案
B
解析

糖和脂肪都不可以变成蛋白质。但蛋白质可变为糖,供机体消耗。

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