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多不饱和脂酸的重要衍生物

  • A.贮能和供能
  • B.磷脂,胆固醇和不饱和脂肪酸
  • C.前列腺素,血栓恶烷及白三烯
  • D.胆汁酸盐,辅脂酶与胰脂酶
  • E.小肠

正确答案及解析

正确答案
C
解析

多不饱和脂酸,机体自身不能合成,必须由食物提供,是动物不可缺少的营养素,故称为营养必需脂酸,包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。它们是前列腺素、血栓烷及白三烯等生理活性物质的前体。

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