脂肪动员的关键酶是
- A.脂蛋白脂肪酶
- B.甘油一酯酶
- C.甘油二酯酶
- D.甘油三酯酶
- E.激素敏感性甘油三酯酶
正确答案及解析
正确答案
E
解析
在病理或饥饿条件下，储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂酸（FFA）及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用，该过程称为脂肪动员。在脂肪动员中，脂肪细胞内激素敏感性甘油三酯脂肪酶（HSL）起决定作用，它是脂肪分解的限速酶。
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