下列哪项不属于胃液的作用
- A.杀菌
- B.激活胃蛋白酶原
- C.使蛋白质变性
- D.对淀粉进行初步消化
- E.促进维生素B12的吸收
正确答案及解析
正确答案
D
解析
胃液中盐酸具有杀菌、激活胃蛋白酶原和使食物中蛋白质变性的作用。胃液中的内因子可促进维生素B12的吸收。但胃液中没有淀粉酶，不能对淀粉进行消化
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