（ ）也可防止硒中毒，但口粮中必须有足够的维生素E。
硒中毒体征主要是头灰脱落和指甲变形，严重者可致死亡。
食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（ ）。
丁基羟基茴香醚属于（ ）。
职业道德不可以调节餐饮企业上下级之间的关系。（ ）
《中国居民平衡膳食宝塔》推荐平均每人每日肉类摄取量（ ）。
大豆中含有的亚油酸可以在体内合成( )。