题目详情

有关维生素的说法错误的是(  )。

  • A.能提供能量
  • B.不参与人体组织的构成
  • C.不能在人体内储存
  • D.l一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供

正确答案及解析

正确答案
A
解析

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体的原料,也不是能量的来源,而是一类调节物质,在物质代谢中起重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足,所以虽然需要量很少(每日仅以mg或μg计算),但必须经常由食物供给。

你可能感兴趣的试题

判断题

《中华人民共和国食品卫生法》正式实施时间是1998年10月1日。(  )

查看答案
判断题

对于植物性原料,淖水不但能缩短原料在正式烹调时的受热时间,还可保持其鲜艳色泽。(  )

查看答案
单选题

优质蛋白质主要来源(  )。

  • A.谷类
  • B.肉蛋奶类
  • C.蔬菜
  • D.水果
查看答案
单选题

在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品(  )。

  • A.肉
  • B.鱼
  • C.大豆
  • D.蔬菜
查看答案
判断题

在温和气候条件下生活轻体力活动的成年人每日最少饮水1200m1。(  )

查看答案

相关题库更多 +