几种对食品造成污染的主要有害金属的是（ ）。
- A.Hg、Ge、Cu、Mo
- B.Hg、Cd、Pb、As
- C.Hg、Cd、Mn、Zn
- D.Hg、Pb、As、Fe
正确答案及解析
正确答案
B
解析
铅（Pb）、汞（Hg）、镉（Cd）、砷（As）称为有毒金属。铜（Cu）、钼（Mo）、锌（Zn）、铁（Fe）属于人体必需的微量元素。
几种对食品造成污染的主要有害金属的是（ ）。
铅（Pb）、汞（Hg）、镉（Cd）、砷（As）称为有毒金属。铜（Cu）、钼（Mo）、锌（Zn）、铁（Fe）属于人体必需的微量元素。