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能消化脂肪的是(  )。

  • A.胰液
  • B.唾液
  • C.小肠液
  • D.胃液

正确答案及解析

正确答案
A
解析

胰液由胰腺的外分泌部分泌,由无机物和有机物组成,有机物主要是消化三种营养物质的消化酶,即胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原,其中胰脂肪酶可分解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯和甘油。

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