营养教育的主要工作领域有（ ）。
- A.对在校学生进行必要的膳食干预和营养知识传播
- B.广泛开展群众性营养宣传活动
- C.将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系
- D.对餐饮业、医疗卫生、疾病控制等部分的有关人员进行营养知识培训
- E.将营养知识纳入中小学的教育内容
正确答案及解析
正确答案
B、C、D、E
解析
营养教育的主要工作领域包括：①有计划地对餐饮业、农业、商业、轻工、医疗卫生、疾病控制、计划等部门的有关人员进行营养知识培训。②将营养知识纳人中小学的教育内容，教学计划要安排一定课时的营养知识教育，使学生懂得平衡膳食的原则，从幼年开始培养良好的饮食习惯。③将营养工作内容纳入到初级卫生保健服务体系，提高初级卫生保健人员及其服务居民的营养知识水平，合理利用当地食物资源改善营养状况。④利用各种宣传媒介，泛开展群众性营养宣传活动，倡导合理的膳食模式和健康的生活方式，纠正不良饮食习惯等。