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食品的卫生要求包括(  )。

  • A.应当无毒无害,符合卫生和营养要求
  • B.符合相应的卫生和营养要求
  • C.具有相应的感官性状
  • D.符合相应的营养、卫生标准
  • E.食品中不得加入药物

正确答案及解析

正确答案
A、B、C、D、E
解析

《中华人民共和国食品卫生法》规定了食品应当无毒、无害,符合相应的卫生和营养要求,具有相应的感官性状;必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准;禁止生产经营的食品;食品不得加入药物等。

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