发病主要在夏秋季的食物中毒包括( )。
- A.沙门菌食物中毒
- B.肉毒梭菌毒素中毒
- C.葡萄球菌肠毒素中毒
- D.河豚鱼食物中毒
- E.副溶血性弧菌食物中毒
正确答案及解析
正确答案
A、C、E
解析
沙门菌食物中毒和葡萄球菌肠毒素中毒发病主要在夏秋季;河豚鱼中毒多发生于春季;肉毒梭菌毒素中毒四季均可发生中毒,冬、春季节多发;副溶血性弧菌食物中毒多发生在6-9月份高温季节。
发病主要在夏秋季的食物中毒包括( )。
沙门菌食物中毒和葡萄球菌肠毒素中毒发病主要在夏秋季;河豚鱼中毒多发生于春季;肉毒梭菌毒素中毒四季均可发生中毒,冬、春季节多发;副溶血性弧菌食物中毒多发生在6-9月份高温季节。