对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为（ ）。
- A.n－6系列的花生四烯酸、DHA和EPAn－3系列的γ－亚麻酸
- B.n－6系列的花生四烯酸和DHA.n－3系列的γ－亚麻酸和DHA
- C.n－6系列的γ－亚麻酸和EPA.n－3系列的花生四烯酸和DHA
- D.n－6系列的γ－亚麻酸和花生四烯酸、n－3系列的EPA和DHA
正确答案及解析
正确答案
D
解析
亚油酸及其代谢产物γ－亚麻酸及花生四烯酸(ARA)是n－6多不饱和脂肪酸的主要成分，α－亚麻酸及其代谢产物二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是n－3多不饱和脂肪酸的主要成分，这些脂肪酸对婴儿神经、智力及认知功能发育有促进作用。