关于升档销售，下列说法正确的有( )。
- A.升档销售是饭店客房收益管理的主要方法之一
- B.升档销售是指在订房已满时，适当增加订房数量以填补失约顾客造成的房间空置损失
- C.升档销售的技巧之一是只对价位较低的房间实行超额预订
- D.升档销售的最佳时机一般为客房紧缺、夜深人静、天气恶劣之时
- E.升档销售应注意销售对象和时机，其对象主要是价格敏感度较高的商务顾客
正确答案及解析
正确答案
A、C、D
解析
升档销售是指饭店通过恰到好处的推销，促使顾客接受高价位客房，以实现收益最大化的一种策略。升档销售的技巧包括：①只对价位较低的房间实行超额预订，这样，一旦客房数量不够，就可动员顾客由价位低的房间改住价位高的房间；②鼓励前台预订员尽量推销价位高的房间。升档销售应注意销售的对象和时机，其对象主要是价格敏感度较低的商务顾客，而升档销售的最佳时机一般为客房紧缺、夜深人静、天气恶劣之时。
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