气调冷库要实现果品蔬菜的保鲜应通过以下哪些措施实现？( )
- A.抑制食品的呼吸作用
- B.增加食品的呼吸强度
- C.降低冷库内的温度
- D.控制冷库内各种气体的含量
正确答案及解析
正确答案
A、C、D
解析
暂无解析
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