下列属于营养必需氨基酸的是( )。
正确答案及解析
正确答案
A、B、C、D
解析
体内需要而不能自身合成,必须由食物提供的氨基酸,在营养学上称为必需氨基酸,包括亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和组氨酸。精氨酸虽然能够在人体内合成,但合成量不多,若长期供应不足或需要量增加也可造成负氮平衡。因此,有人将精氨酸也归为营养必需氨基酸。
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