参与蛋白质折叠的蛋白质分子是（ ）。
- A.细胞膜上受体
- B.伴侣蛋白
- C.细胞内骨架蛋白
- D.组蛋白
正确答案及解析
正确答案
B
解析
蛋白质在合成时，还未折叠的肽段有许多疏水基团暴露在外，具有分子内或分子间聚集的倾向，使蛋白质不能形成正确空间构象。细胞中大多数天然蛋白质折叠都不是自发完成的，其折叠过程需要其他酶或蛋白质的辅助，这些辅助性蛋白质可以指导新生肽链按特定方式正确折叠，它们被称为分子伴侣。
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