下列氨基酸中，属于疏水性的有（ ）。
- A.缬氨酸
- B.精氨酸
- C.亮氨酸
- D.脯氨酸
正确答案及解析
正确答案
A、C、D
解析
20种组成人体蛋白质的氨基酸分为5类：①非极性脂肪族（疏水性）氨基酸（包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸）；②极性中性氨基酸（包括丝氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、苏氨酸）；③芳香族氨基酸（包括苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸）；④酸性氨基酸（包括天冬氨酸、谷氨酸）；⑤碱性氨基酸（包括赖氨酸、精氨酸、组氨酸）。
下列氨基酸中，属于疏水性的有（ ）。
20种组成人体蛋白质的氨基酸分为5类：①非极性脂肪族（疏水性）氨基酸（包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸）；②极性中性氨基酸（包括丝氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、苏氨酸）；③芳香族氨基酸（包括苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸）；④酸性氨基酸（包括天冬氨酸、谷氨酸）；⑤碱性氨基酸（包括赖氨酸、精氨酸、组氨酸）。
