调节维生素A、D、E、K代谢的微量元素（ ）。
- A.碘
- B.钙
- C.硒
- D.铜
- E.锌
正确答案及解析
正确答案
C
解析
硒是动物所必需的微量元素，可维持细胞膜的完整功能。（与维生素E共同协调完成这一功能）还能参与维持胰腺功能的完整性，对脂肪的乳化及维生素A、D、E、K的吸收都起重要作用。参与辅酶的合成，对蛋白质的合成、糖代谢、生物氧化都有影响。
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