属于水溶性维生素的（ ）。
- A.维生素
- B.维生素E
- C.维生素
- D.维生素K
- E.维生素A
正确答案及解析
正确答案
A
解析
水溶性维生素是指能在水中溶解的一组维生素，常是辅酶或辅基的组成部分，主要包括维生素B1、维生素B2和维生素C等。脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。脂溶性维生素可在体内大量贮存，主要贮存于肝脏部位，因此摄入过量会引起中毒。
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